De la Ignat, la masa de Ajun: evoluția obiceiurilor culinare românești
De la Ignat, la masa de Ajun: evoluția obiceiurilor culinare românești În România, mâncarea nu a fost niciodată doar hrană. A fost ritual, promisiune, răbdare și sărbătoare. Iar perioada dintre Ignat și masa de Ajun spune, poate, cel mai bine, povestea felului în care românii au învățat să transforme necesarul în tradiție și gătitul…