Secretul unui Egg Burger perfect
Un burger bun poate să-ți facă ziua mai frumoasă. Dar un Egg Burger bun? Ăla poate să te facă să zâmbești instant. La Wenge Bistro Botoșani, Egg Burgerul a devenit rapid unul dintre preparatele noastre vedetă, iar azi îți povestim de ce.
De ce e special Egg Burgerul Wenge?
Totul începe cu ingredientele corecte. Pâine pufoasă, un ou gătit exact cât trebuie, brânză care se topește ușor și o carne suculentă, bine condimentată. Nu e un burger complicat,șitocmaiasta e frumusețea lui. Când ingredientele sunt bune, iar proporțiile corecte, fiecare mușcătură e echilibrată: puțin crocant, puțin moale, un mix de sărat și cremos care te face să îl comanzi din nou.
Care e secretul lui?
Poate părea un simplu detaliu, dar oul face toată diferența. Dacă e prea gătit, își pierde farmecul. Dacă e prea moale, devine incomod. Secretul nostru e gălbenușul cremos, care se amestecă perfect cu restul ingredientelor, transformând fiecare mușcătură într-un mic moment de fericire.
Și mai e ceva: un Egg Burger bun nu e doar despre gust, e și despre ritm. Trebuie să fie suficient de consistent cât să te țină sătul, dar suficient de ușor cât să nu te doboare după prânz. Din ce ne spun clienții care l-au încercat, am ajuns să credem că l-am găsit pe cel perfect.
De ce îl iubesc clienții noștri?
Pentru că e un burger corect corespunzător. Fără artificii inutile, fără să încerce să fie altceva decât este. Și pentru că, odată ce-l încerci, e imposibil să nu spui: „Da, ăsta e gustul pe care-l căutam.”
Vino să-l descoperi la Wenge!
Nu promitem că o să schimbe lumea. Dar îți promitem că o să-ți schimbe ziua. Îl poți comanda direct la tine acasă, cu 10% reducere, dar, dacă e să ne întrebi pe noi, cel mai gustos e când îl mănânci pe terasă.
Wenge Bistro Botoșani – Nu suntem în inima orașului, dar suntem in inima orașului. (Octav Onicescu Nr. 9)